近日,市供销合作社联合社邀请自动化制菌设备生产企业、黑木耳生产大村代表、菌包企业负责人及食用菌产业专家技术人员,共同探讨黑木耳产业自动化发展路径。
近年来,我市黑木耳产业发展迅速,已成为农民增收的重要支柱产业。随着劳动力成本上升和市场竞争加剧,传统生产模式面临挑战。
研讨中,大家围绕黑木耳市场发展趋势、产业未来发展方向、自动化发展案例、发展政策支持,当前自动化制菌设备的技术发展现状、应用案例、未来趋势,自动化设备的具体需求,从专业技术角度分析了黑木耳产业自动化发展的可行性和必要性,并就产业自动化标准、加强政策扶持、加快技术研发、培育龙头企业、搭建服务平台,推动黑木耳产业向自动化、智能化转型升级等方面提出了意见建议,进一步凝聚共识,为推动我市黑木耳产业高质量发展起到积极作用。