标准化生产 打造放心肉
日期:2018-07-12  发布人:zhucuifang  作者:刘志刚   浏览量:66


       近期,有人通过网络、微信散发“东宁屠宰厂的猪有瘟疫,感染人并送往医院救治”的信息,经畜牧部门证实,这条信息属于谣言。
       记者在东宁安心屠宰中心生猪屠宰车间看到,工作人员将前期检验检疫完的活猪屠宰后,经过喷淋烫毛、修理开腔、打毛劈半、取杂等一系列有序流程,进入最后的检验检疫阶段。
       民以食为天,食以安为先。猪肉产品质量关系百姓的身体健康和生命安全。近年来,我市全面推行生猪定点屠宰和集中检疫工作,积极推进冷链配送模式,建立完善逐级销售网络,倾力打造“放心肉”民生工程,确保全市广大群众吃上“放心肉”。